2017年3月6日星期一

2017老班章茶王價格賣了32萬?我隻能喝口中樂號老班章提提神

 2017老班章茶王價格賣了32萬?我隻能喝口中樂號老班章
這幾天大家的朋友圈都被“老班章茶王樹賣出了32萬的天價”刷屏了吧?現在吃瓜也吃得差不多了,我們冷靜冷靜,還是喝口中樂號老班章普洱茶壓壓驚比較好……

首先大家對這個事情的真偽就有頗多猜測,但不管如何,人家合同白紙黑字可是寫得清清楚楚的,32萬每公斤,好像也不是很貴啊,想想武夷山九龍窠上的那幾棵大紅袍母樹茶,200520克拍賣出20.8萬的天價,相當於1公斤1040萬元;還有臨滄香竹菁的茶祖,2015年就被拍出35萬元(100克)的高價。
 <a href=http://zlhtea.com/puer/laobanzhang/ target=_blank class=infotextkey><a href=http://zlhtea.com/puer/laobanzhang/ target=_blank class=infotextkey>老班章</a></a><a href=http://zlhtea.com target=_blank class=infotextkey>古樹茶</a>
所以對比下來,32萬每公斤是不是不貴?但問題是,我們還是喝不到啊!!!相反如果這個事情有水分,大家除了吐槽一番又能怎樣呢??

為什麼會有天價茶?
頻頻出現天價茶的原因無非有二,一是稀缺性;二是質高文化厚,前者影響尤甚。武夷山九龍窠的母樹大紅袍從2006年開始就被當地政府禁采了,臨滄茶祖也被保護了起來,所以市場上能喝到母本大紅袍或香竹菁茶祖普洱茶的機率幾乎為零。

“紅酒論莊園,普洱講山頭”,一個老班章村的所有古樹大樹茶已經引得大家爭搶不已,而且搶到手的人還沒幾個,想想中樂號的純料老班章才出來多少啊?都是零星限量地分享出來!何況僅有一棵或兩棵的老班章茶王樹茶菁?聲名顯赫之下,再加上獨有的稀缺性,天價自然也順理成章。
 2016中樂号神韻古樹茶
什麼叫理性茶葉消費?
或許正常的普洱茶市場應該就是這樣,有零星的奢侈品,一般拍賣的老茶或茶王樹就是啦;有限量的高端茶,如大家熟悉的純料老班章;也有符合大眾消費的常規品,如中樂號其他系列各種古樹茶等,當然,常規品也會有相對中高端的小分類,如中樂號出品的【神韻】【彎弓】等。
而作為喝茶的普通消費者,我們隻要找到適合自己日常飲用或送禮之需的茶葉就可以了。剩下的就是循序漸進,慢慢喝茶學茶悟茶修道,畢竟茶葉也是一種附帶濃厚文化氣息的飲品。
為了安全乾淨,大家都會默默地選擇品牌茶葉;為了消脂解膩,有人選擇了古樹發酵的熟茶,也有人選擇了柑香茶醇的柑普茶;選擇總會有很多,但適合你的那個才是最好的。
這就是理性的茶葉消費:不盲從,對味。“對味”除了口感滋味深得你歡心,也包括了產品的價格是否在你的承受範圍內、產品名字或包裝符不符合你的審美等方面。
 2016中樂号易武彎弓古樹茶
怎麼看待天價茶?
天價茶的是非問題就好像正史與話本演義或野史之間的關係,很多時候真相隻有一個,但卻因為這個事情他人可以演繹出無數個版本的野史或小說演義,甚至混亂到不知道誰是正史誰是野史。所以遇到江湖故事或傳說大家還是聽聽圖個樂便罷,即使有幸讀到正史蹭到了真正的天價茶,我隻能說算你厲害,小的甘拜下風。
但我們別忘了,不管是什麼歷史,都離不開柴米油鹽醬醋茶的生活背景,總統隻有一個,天價茶也就那麼一點,誰也不能任性天天喝。所以還是要回歸日常茶飲生活,把你杯子裡的中樂號普洱茶慢慢喝掉,也許你會更加的快樂!


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2017年3月1日星期三

到底老班章古樹茶的產量有多少呢?

 老班章普洱茶界耳熟能詳的地名,在坊間也是普洱茶之王的代名詞,近年來隨著普洱茶的發展價格不斷飆升,除了炒作外,造成價格居高不下的原因在於古樹茶產量的稀少。物以稀為貴,不難看出老班章古樹茶之價值所在。但奇怪的是,打著老班章古樹茶的產品隨處可見,讓許多茶友難分真假。
到底老班章古樹茶的產量有多少呢?
03年至今,老班章村寨有著很大的變化,許多當年的村寨樣貌都已不復存在;矛盾的建築、過度整理的茶園等,雖歡喜茶農有新生活,卻對茶樹的生態環境也有些擔心;老班章地區不隻有大量荒地茶,從03年底開始還大量種植臺地茶,為何有人說“老班章產量四五十噸”也由此而來。如果單純以老班章120戶農民所採摘寨內臺地、荒地、古樹,每戶產量為100-300公斤幹茶(400-1200公斤鮮葉),其產量可知。而喜愛純料老班章古樹茶友最關心的古樹產量,也確實隻有3噸左右的產能,古樹資源是很難增長的;剩下四五十噸都是臺地、荒地茶,還有其他茶區毛茶。茶友們可不要見到“老班章”,就一定認為是古樹。
諷刺的是,新班章、班盆、廣別老寨的價格也非常高,甚至買不到,原因是,多數都當老班章賣了。不隻是毛茶,連鮮葉都可以進入老班章寨內加工;隻要有心模仿造假,外觀條索、滋味都可以很接近。所以,若說老班章的茶產量(包含臺地、荒地、古樹、廣別、班盆、新班章等都加起來)是有八九十噸甚至更高。曾經有不少茶商想壟斷老班章古樹料,在寨子內收茶加工,卻發現每天都能收到500公斤以上鮮葉,不到一星期就倉皇而逃。
<a href=http://zlhtea.com/puer/laobanzhang/ target=_blank class=infotextkey>老班章</a>古樹茶
老班章除了古樹外,更多的是臺地茶、荒地茶;新班章有大面積的古樹。奇怪的是,04年後如此多的業界人進入、追捧老班章,為什麼沒有人提到老班章有很大量荒地茶和臺地茶呢?也很少人提新班章有大量古樹?筆者隻能會心一笑,說一句:你們懂的!
老班章茶農的茶是古樹純料嗎?
筆者跟友人去老班章多次,在當地茶農家喝到“純料”,茶友已非常開心,筆者及骨灰級友人卻明顯感覺有小樹口感,筆者問茶農:“有沒有純古樹?”茶農答:“老般章沒有人做純古樹。”我與茶友們對望,茶友們隻說:“要喝純料,還真隻有親自帶人採茶、製作了。”
茶農的回答有幾層含義:一是他們知道古樹、小樹、臺地的差別;二是就算你在當地收鮮葉,也是大小樹、臺地混拼,不可能給你純古樹;三是市場所謂老班章價格,是大小樹、臺地混拼價格,而不是純古樹的價格與品質。這不隻是老班章特有的現象,所有茶區茶農都不傻。所以,要收純料除了能在當地瞭解大小樹、臺地生長間隔,最保證的方法就是帶人現場指定片區、指定茶樹、親自收、親自做,才能確保純料當地古樹。話說回來,歸根結底,還是自己專業的知識和口感,決定收料的成敗。

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老班章茶農的茶是古樹純料嗎?


 老班章普洱茶界耳熟能詳的地名,在坊間也是普洱茶之王的代名詞,近年來隨著普洱茶的發展價格不斷飆升,除了炒作外,造成價格居高不下的原因在於古樹茶產量的稀少。物以稀為貴,不難看出老班章古樹茶之價值所在。但奇怪的是,打著老班章古樹茶的產品隨處可見,讓許多茶友難分真假。
到底老班章古樹茶的產量有多少呢?
03年至今,老班章村寨有著很大的變化,許多當年的村寨樣貌都已不復存在;矛盾的建築、過度整理的茶園等,雖歡喜茶農有新生活,卻對茶樹的生態環境也有些擔心;老班章地區不隻有大量荒地茶,從03年底開始還大量種植臺地茶,為何有人說“老班章產量四五十噸”也由此而來。如果單純以老班章120戶農民所採摘寨內臺地、荒地、古樹,每戶產量為100-300公斤幹茶(400-1200公斤鮮葉),其產量可知。而喜愛純料老班章古樹茶友最關心的古樹產量,也確實隻有3噸左右的產能,古樹資源是很難增長的;剩下四五十噸都是臺地、荒地茶,還有其他茶區毛茶。茶友們可不要見到“老班章”,就一定認為是古樹。
諷刺的是,新班章、班盆、廣別老寨的價格也非常高,甚至買不到,原因是,多數都當老班章賣了。不隻是毛茶,連鮮葉都可以進入老班章寨內加工;隻要有心模仿造假,外觀條索、滋味都可以很接近。所以,若說老班章的茶產量(包含臺地、荒地、古樹、廣別、班盆、新班章等都加起來)是有八九十噸甚至更高。曾經有不少茶商想壟斷老班章古樹料,在寨子內收茶加工,卻發現每天都能收到500公斤以上鮮葉,不到一星期就倉皇而逃。
<a href=http://zlhtea.com/puer/laobanzhang/ target=_blank class=infotextkey>老班章</a>古樹茶
老班章除了古樹外,更多的是臺地茶、荒地茶;新班章有大面積的古樹。奇怪的是,04年後如此多的業界人進入、追捧老班章,為什麼沒有人提到老班章有很大量荒地茶和臺地茶呢?也很少人提新班章有大量古樹?筆者隻能會心一笑,說一句:你們懂的!
老班章茶農的茶是古樹純料嗎?
筆者跟友人去老班章多次,在當地茶農家喝到“純料”,茶友已非常開心,筆者及骨灰級友人卻明顯感覺有小樹口感,筆者問茶農:“有沒有純古樹?”茶農答:“老般章沒有人做純古樹。”我與茶友們對望,茶友們隻說:“要喝純料,還真隻有親自帶人採茶、製作了。”
茶農的回答有幾層含義:一是他們知道古樹、小樹、臺地的差別;二是就算你在當地收鮮葉,也是大小樹、臺地混拼,不可能給你純古樹;三是市場所謂老班章價格,是大小樹、臺地混拼價格,而不是純古樹的價格與品質。這不隻是老班章特有的現象,所有茶區茶農都不傻。所以,要收純料除了能在當地瞭解大小樹、臺地生長間隔,最保證的方法就是帶人現場指定片區、指定茶樹、親自收、親自做,才能確保純料當地古樹。話說回來,歸根結底,還是自己專業的知識和口感,決定收料的成敗。

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